SNS

現在ご注文分の発送は3/28以降の発送となります。よろしくお願いいたします。

ログイン

新規会員登録

メールアドレス

パスワード

新規会員登録
© 2019 LADER

円錐型ドリッパー

正しい珈琲 円錐型ドリッパー

やさしいのみもの

愛読書に出てくる登場人物は、コーヒーメーカーで淹れたコーヒーを愛飲している。この前観た映画の中に出てきた登場人物はハンドドリップで淹れていたし、近所の喫茶店はサイフォンだ。

コーヒー好きの友達のなかには、手挽きのコーヒーミルを使ってネルでドリップする人もいればインスタントコーヒーで済ませる人もいる。缶コーヒーをタバコの煙と一緒に飲む人もいれば、カフェイン制限で紙パックのコーヒーで我慢する人もいる。まだ出会った事は無いけれど、ラテアートに全てを捧げて「飲まないコーヒー」を淹れる人もいるかもしれない。

このコーヒーにまつわるテキストの構想を考えてはや一週間。全然まとまらないのも納得です。それぐらい、みんな自由にコーヒーを楽しんでいる。
家でハンドドリップを始めた頃、どうすれば美味しいコーヒーが淹れられるのか、「コーヒーの定義」を求めて専門書を読んでみたり雑誌に載っているお店を飲み歩いたりしていました。でも、コツといえるものは「粉じゃなく豆で買う」「飲む都度豆を挽く」「しっかり蒸らす」といったようなごくごく簡単なもので、その3つはいろんな意見を見聞きした中で共通している事だったけれど、淹れ方や道具に関しては千差万別。味覚に関しても人それぞれなので、万人に共通する正しいコーヒーなんてありませんでした。そして、たまたま行ったコーヒーのイベントで、とある焙煎家の方が「私は缶コーヒー、好きで毎日飲んでます」と言っているのを聞いて完全にタガが外れました。

「正解を決めない」
そう、そんな形式の無さが、コーヒーをはじめとした嗜好品の魅力であり、僕の中で一番しっくりくるコーヒーからの回答でした。僕も家でのコーヒーの淹れ方はコロコロ変えるし、発作的に甘ーい紙パックのコーヒーが飲みたくなるときもあります(でも缶コーヒーのブラックは苦手)。

正解は決めない。でも、自分の中で「基本なもの」は決まっています。それがこの円錐型のドリッパーで淹れるコーヒー。

家で飲む普段のコーヒーはもっぱら作業のお供なので、手早く美味しく淹れられて、後片付けも楽チンなペーパードリップで淹れる事がほとんど。そして、いくつか持ってるドリッパーのなかで自然と手に取ってしまうのが、このドリッパーなんです。

特徴は、内側にあるスパイラル状のリブが上の方まであるということ。ペーパーがドリッパーに貼り付かず、ガスが抜けてコーヒー的にもヨロシイらしいのですが、僕は単純にペーパーがポイッと捨てやすいところが気に入っています。ペーパーが捨てやすいかどうかなんて、味に直接関係の無い事ですが、普段使う上でこういうちょっとした使い心地って使用頻度に大きく関係してくると思います。
材質はプラスチックと白い磁器のものがあり、僕は頻繁に使うものなのでラフに扱えるプラスチックの方を使っています。使いだして2年程経ちますが、肉厚なおかげか未だにひび割れる事もありません。この丈夫なところもよく使う理由かも知れません。

ただ、使っているとコーヒーの色素で茶ばんでくるので、このあたりが気になるようであれば見た目にもリッチな磁器タイプがお勧めです。

正解は決めない。
だけどこれで淹れたコーヒー、決して不正解ではないですよ。

 

サイズ

サイズ別スペックはこちら

  サイズ比較
生産国
日本
フィルターについて
このドリッパーは円錐タイプのフィルター専用です。台形タイプのフィルターはご使用できませんのでご注意下さい。

01-cone-dripper-01

円錐型ドリッパー 1〜2杯用

¥ 432

02-cone-dripper-02

円錐型ドリッパー 1〜4杯用

¥ 486

03-cone-dripper-c-01

円錐型ドリッパー 磁器タイプ 1〜2杯用

¥ 1,296

04-cone-dripper-c-02

円錐型ドリッパー 磁器タイプ 1〜4杯用

¥ 1,620

05-cone-filter-01

円錐型フィルター 1〜2杯用 100枚

¥ 367

06-cone-filter-02

円錐型フィルター 1〜4杯用 100枚

¥ 400
商品を選択してください。

01-cone-dripper-01円錐型ドリッパー 1〜2杯用
¥ 432
数量 :

02-cone-dripper-02円錐型ドリッパー 1〜4杯用
¥ 486
数量 :

近日入荷予定入荷連絡希望

03-cone-dripper-c-01円錐型ドリッパー 磁器タイプ 1〜2杯用
¥ 1,296
数量 :

04-cone-dripper-c-02円錐型ドリッパー 磁器タイプ 1〜4杯用
¥ 1,620
数量 :

05-cone-filter-01円錐型フィルター 1〜2杯用 100枚
¥ 367
数量 :

06-cone-filter-02円錐型フィルター 1〜4杯用 100枚
¥ 400
数量 :

送料について | 返品について | お問い合わせ

インフォメーション 送料・お支払い方法 Facebook Instagram twitter お問い合わせ © 2019 LADER
ただいまメンテナンス中です。
しばらくお待ちください。